Château
Naujan Lapeyrere
Premières Côtes de Bordeaux

Dégustation
Vin : Ravissante robe rubis sombre à reflets orangés. Bouquet élégant, à la fois intense et complexe où l'on peut découvrir des senteurs de baies rouges et noires confites (griotte, mûre), de tabac, de cuir et de bois brûlé. En bouche, les tanins présents mais bien enrobés favorisent la mise en valeur d'arômes de cassis, de myrtille, de grillé et de vanille fraîche. Un vin bien construit que l'on peut commencer à déguster aujourd'hui (à carafer 2 heures avant le service) sur un gigot d'agneau à la broche, un perdreau aux choux.

Master d'Or Europe 2004
Médaille d'Argent Paris 2004
Médaille d'Argent Bruxelles 2004
Médaille Bronze Bordeaux 2004
Silver Londres 2004

Château Lafleur Naujan
Bordeaux Supérieur

Château Lafleur Naujan, Bordeaux Supérieur sur un terroir argilo-calcaire constitué de 60% de cépage Merlot et de 40% de Cabernet.
Une maîtrise de la vigne offre un raisin de grande qualité à notre maître de chai. Nos techniques de vinification modernes associées à la tradition donnent après un élevage en barriques de 12 mois, un vin charnu, d'une robe souple, à boire après un sage vieillissement.

Médaille d'Argent Mâcon 2000
Médaille de Bronze Paris 2001.
Médaille d'Or Bordeaux Aquitaine 2004
Médaille d'Argent Bruxelles 2004
Seal Of Approval Londres 2004

Dégustation
Belle robe rubis sombre, ornée d'un disque à reflets violets. Bouquet délicat où s'entrelacent des parfums de petits fruits rouges écrasés (fraise, cerise), de fleurs fanées (rose, lilas) et d'épices douces (coriandre, poivre).
La bouche bien structurée réussit des alliances harmonieuses entre des arômes puissants de myrtille et de cassis, de réglisse et de poivre blanc.
La finale d'une belle longueur termine sur des notes florales. Un joli vin
qui vous ravira avec un agneau de lait au four, un lièvre en saupiquet.
 

Dégustation
Sa robe profonde, révèle des reflets pourpres ainsi que des tendances Grenats. Au nez, on peut ressentir une symphonie précieuse de flaveurs de fruits mûrs, de patisseries beurées, et de notes de sous-bois. La bouche est structurée et bien équilibrée avec des tannins présents, qui sont cependant fins et fondus, donnent à ce vin un potentiel de garde. Il faudra le marier à maturité (d'ici 3 ans), aux viandes blanches et volailles en sauces ainsi qu'aux fromages à pâtes persillées (Bleus, roquefort etc) ou du chèvre.
 

Château Tour de Naujan
Bordeaux

Château Tour de Naujan est un excellent rouge, soigneusement sélectionné, qu'il vous faut absolument découvrir. Les cépages Merlot et Cabernet sont destinés à l'élaboration des Bordeaux Rouges.
A déguster chambré à 18°, et vous obtiendrez la qualité et la saveur maximums en ouvrant ce vin 4 à 5 heures avant le repas.

Master d'argent Europe 2004
Seal Of Approval Londre 2004

Appellation : Bordeaux Rouge
Propriétaire : SARL Les Grands Châteaux de Naujan
Couleur : Rouge
Cépages : 60% Merlot, 40% Cabernet
Fermentation : cuve en béton
Evolution : à déguster

Dégustation
Un Bordeaux à la présentation soignée avec une parure rouge sombre, un disque brillant et des nuances de jeunesse. Un vin typé où l'on ressent la proportion importante de cabernet avec des arômes de poivron vert, de laurier, de menthol et de baies noires en rétro-olfaction. La bouche, volumineuse, est bien équilibrée autour de tanins au grain fin. Les flaveurs de nez qui se retrouvent au palais sont complétées d'essence de réglisse, de mûre et de grillé.
Un vin à découvrir sur une croustade de queue de bœuf aux girolles.

Dégustation
Belle robe jaune doré aux reflets verdâtres. Le nez est des plus classiques mais il est très raffiné pour un Bordeaux Blanc sec, avec un joli caractère floral (aubépine, sureau, tilleul), des parfums élégants de pomme verte, de pamplemousse et un côté discrètement minéral en rétro olfaction. Attaque en bouche fraîche et intense, suivie par de beaux arômes de coing, de poire au sirop et de fleurs. Jolie finale animée par une fine acidité. Une bouteille parfaite pour accompagner une salade tiède de langoustines, un St Pierre grillé.